
過年應景…
剛做好的 #西瓜發糕
第一次就上手
https://icook.tw/recipes/187235
顔色改用食用色素調的…
配方做起來,成品比較硬,只有4個…
另一個配方,成品比較軟,有7個…
在來米粉 120g
低筋麵粉 200g
泡打粉 20g
糖 150g
水 235g
分出60g做白色,60g做綠色,剩於的做西瓜肉。

過年應景…
剛做好的 #西瓜發糕
第一次就上手
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顔色改用食用色素調的…
配方做起來,成品比較硬,只有4個…
另一個配方,成品比較軟,有7個…
在來米粉 120g
低筋麵粉 200g
泡打粉 20g
糖 150g
水 235g
分出60g做白色,60g做綠色,剩於的做西瓜肉。
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