在台灣自助餐,吃到不想拿的… 在美國…是難求的美食… #海蜇皮 #就是水母丫水母 朋友送來了半罐… 第一次做…不小心在熱水裡待太久,變一小碗了… 蒜、醋、糖、香菇精、鹽、胡椒粉、辣椒、小黃瓜、海蜇皮 切絲,泡水、換水(3~5次) 熱水,過水 調味、