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丫姬師の美國廚房

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部落格全站分類：生活綜合

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  • 12月 06 週一 202105:34

  • (食譜)咖啡豆餅乾

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下午茶時的好伙伴
有濃郁的咖啡香，加上微甜的滋味，你一口接著一口
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  • 個人分類：餅乾
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  • 12月 05 週日 202102:51

  • 焦糖核桃VS糖霜核桃 的做法

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如果…只是平常要吃的話我建議還是去Costco買，划算又方便
嘗試了網路食譜，結果做出來變成糖霜核桃，也就是反砂了，一開始我以為是失敗了，還丟掉
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  • 個人分類：西點
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  • 11月 28 週日 202114:15

  • (正)台式雞絲涼麵

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#台式涼麵 #雞絲涼麵
很簡單的晚餐
外面一份要8～10鎂
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  • 個人分類：中式小吃(鹹)
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  • 11月 24 週三 202105:28

  • 台式海蜇皮

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在台灣自助餐，吃到不想拿的…
在美國…是難求的美食…
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  • 個人分類：丫姬師做料理
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  • 11月 16 週二 202106:08

  • (食譜)可可小蛋糕

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可可小蛋糕
蛋白130(4個L尺寸)
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  • 個人分類：杯子蛋糕
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  • 10月 29 週五 202102:00

  • 感恩節造型模＠熟成檸檬蛋糕ll貝克街食譜實作記錄

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沒有檸檬模，用感恩節模型做出來也好看…
檸檬的香氣十足，淋上酸酸甜甜的檸檬糖霜，酸甜好吃😋
┬─┬ ノ( ゜-゜ノ)
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  • 個人分類：上課實作紀錄
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  • 10月 26 週二 202101:47

  • (食譜)蘭姆葡萄乾夾心餅乾

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好吃又好看😋😋
一般都是做正方型的，
之前看到有人做壓模餅乾，就很想試試看😆
剛好來試試我的新模型😋
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  • 個人分類：餅乾
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  • 10月 05 週二 202116:00

  • 焦糖布丁&焦香咕咕霍夫#貝克街食譜實作記錄

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努力清冰箱中
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  • 個人分類：上課實作紀錄
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  • 9月 28 週二 202108:44

  • 在家做台灣小吃@手搓愛玉

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已經入秋了…秋意漸濃…
冰的要少吃了😝
今年最後一次做愛玉
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  • 個人分類：中式小吃(甜)
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  • 9月 24 週五 202103:35

  • 來吃豆渣饅頭吧

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上次做豆花時，殘留許多的黃豆渣…
直接丟掉也蠻浪費的…
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  • 個人分類：饅頭
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