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丫姬師の美國廚房

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  • 7月 05 週二 202214:27

  • 黑森林慕絲蛋糕 5吋#貝克街食譜實作

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最近在研究黑森林蛋糕
發現黑森林蛋糕，其實分很多種…
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  • 2月 15 週二 202207:43

  • 半熟起士塔#貝克街食譜實作記錄

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🔥🔥🔥#半熟起士塔
這次也嘗試做了抹茶、濃心巧克力…
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  • 2月 14 週一 202212:27

  • 玫瑰檸檬塔#貝克街食譜實作記錄

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YA!!
鄰居收成檸檬，我努力做成甜點👩‍🍳
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  • 2月 02 週三 202206:28

  • 水果優格慕斯蛋糕&香橙乳酪慕斯蛋糕@食譜實作紀錄

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為了把食材用完，一口氣做了三款慕絲蛋糕
都是酸甜味的，好吃😋😋
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  • 1月 31 週一 202205:03

  • 初戀青蘋果 #葡萄柚青蘋果慕斯蛋糕@ 食譜實作紀錄

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好吃😋
葡萄柚的酸甜微苦跟糖漬青蘋果的口感
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  • 12月 22 週三 202111:00

  • 果乾核桃磅蛋糕&海鹽巧克力磅蛋糕@食譜書實作

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年底了，做一些來當伴手禮
看食譜書來做的，不會太甜，適合亞洲人的口味
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  • 10月 29 週五 202102:00

  • 感恩節造型模＠熟成檸檬蛋糕ll貝克街食譜實作記錄

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沒有檸檬模，用感恩節模型做出來也好看…
檸檬的香氣十足，淋上酸酸甜甜的檸檬糖霜，酸甜好吃😋
┬─┬ ノ( ゜-゜ノ)
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  • 10月 05 週二 202116:00

  • 焦糖布丁&焦香咕咕霍夫#貝克街食譜實作記錄

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努力清冰箱中
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  • 9月 10 週五 202108:31

  • 在家做網紅甜點@巴斯克乳酪蛋糕#貝克街食譜實作記錄

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下次不要去Costco買材料了，量太大了，要一直想辦法消耗掉…😅
 #巴斯克乳酪蛋糕
這二年在烘培界很夯的起士蛋糕（因為隨便喇，都會成功）
今天終於有興趣來試試
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  • 8月 18 週三 202115:52

  • 18格烤盤@ ☕️巧克力布朗尼蛋糕#貝克街食譜實作記錄

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 #貝克街食譜 #布朗尼蛋糕
外脆內軟的口感，使用紅糖形成的酥脆外皮，添加少許的萊姆酒，逼出巧克力的香…
好吃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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