之前…一直看網友分享，在H market買到冷凍生蚵，來做蚵仔煎，成品還不錯；
好不容易，抽空前往，結果…怎麼都找不到😢，不知道…是不是熱情的網友們，把它用金錢下架了😖😖
今天出去辦事時，剛好旁邊有大華超市，進去瞎逛時，看到有不同的品牌…就抱這實驗精神，買回家嘗試…
起鍋的那一刻，聞到非常的台灣味，心想這絕對不會失敗…
吃完後的感想…恭喜我又解鎖了一道料理😜😜
#蠔煎 #蚵仔煎 二人份
(新東陽）地瓜粉1杯
(新東陽）太白粉1T
水1.5杯
鹽1t
白胡椒1t
蔥花10g
蛋 2顆
青菜 適量
蚵仔20隻（想吃多少就下多少）
#海山醬
糖1.5T
味噌1T
番茄醬1T
醬油膏1T
辣椒醬0.5T(可省略）
水2T
在來米粉or太白粉 1T
全站熱搜
留言列表
玩料理 (6)
