目前分類：中式小吃(鹹) (20)
- Jun 01 Wed 2022 03:55
蘿蔔絲餅／蘿蔔酥餅
- May 03 Tue 2022 12:35
夜市烤玉米～台灣小吃
- Jul 07 Wed 2021 00:45
在家做夜市小吃@麻辣臭豆腐＆臭臭鍋
唉呀～～整個味道不輸給外面的店家
😋😋😋
昨天就在想，臭豆腐做成要麻辣臭豆腐，應該也不錯，P尤其想念夜市裡的口吅品…
但…上網看食譜，湯底通常都是用小魚乾、扁魚 油炸後，再熬製；還要特地去買，真的有點懶丫…
- Jul 02 Fri 2021 03:51
氣炸鍋料理@氣炸臭豆腐
- Jun 30 Wed 2021 12:04
在家做台灣小吃@蚵仔煎
之前…一直看網友分享，在H market買到冷凍生蚵，來做蚵仔煎，成品還不錯；
好不容易，抽空前往，結果…怎麼都找不到😢，不知道…是不是熱情的網友們，把它用金錢下架了😖😖
今天出去辦事時，剛好旁邊有大華超市，進去瞎逛時，看到有不同的品牌…就抱這實驗精神，買回家嘗試…
- Feb 09 Tue 2021 13:00
過年菜@台式蘿蔔糕
每年這個時刻…我都會想起，小時候過年時…
丫嬤把在來米、糯米拿去請人磨成米漿，再用棉袋包緊，上面放重物壓個二～三天…
接著…菜頭糕、芋頭糕、紅豆年糕、赤糖年糕…等等，就陸陸續續的從蒸籠出現…
- Jan 22 Fri 2021 15:00
在家做台灣小吃@清蒸肉圓
- Jan 18 Mon 2021 15:42
在家做台灣小吃＠高麗菜肉水煎包／包子
“澎塞塞”的包子出爐了，成品美到有自信😋😋😋
#高麗菜肉水煎包 #水煎包 #高麗菜肉包 #老麵饅頭
一直覺得包子是大魔王，做饅頭偶爾都會失敗下，怎麼敢做包子類的呢…
今天在做水煎包時，在食譜作者的筆誤下，肉饀多做了，而水煎包的美味要現吃，幸好…Q&A有提到，可改做包子冷凍。
- Dec 28 Mon 2020 16:26
今日晚餐＠鹹湯圓、水晶餃
- Apr 03 Fri 2020 14:46
TW小吃@豬肉饀餅
#豬肉饀餅 #台灣小吃 燒燙燙
原本想…隔天下午做來當下午茶
結果…變成今天的消夜
皮好吃、內饀太瘦，下次再來嘗試
ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ
- Sep 16 Sun 2018 11:00
TW小吃－油飯
- Jan 12 Fri 2018 13:25
TW小吃～刈包 #虎咬豬
- Jan 11 Thu 2018 14:02
TW小吃～滷肉飯（瓜仔肉飯）
- Dec 13 Wed 2017 14:38
TW小吃～蝦仁煎
今天在義式餐廳用餐，菜單上有一道非常吸引我們的菜叫做
「地中海生蠔風味紅醬蛋煎餅佐時蔬」$680
菜來的時候我們就翻桌了.......
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玩料理 (6)
