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#刈包 #虎咬豬

哦哦~好好吃哦!!

又是網路食譜…

幫助我…安慰我的胃…

 

刈包皮,大華有賣現成的,但比較小;沒有的話,也可以自製哦…

#滷三層肉 #焢肉

三層肉 燙熱、泡冷水,切片

糖 1T

醬油 180g

米酒 100cc

水 700cc

蒜 20g

蔥段 30g

薑片 30g

紅蔥頭30g

 

#酸菜 跟牛肉麵也很搭…(在米國的牛肉麵,好像都沒有搭酸菜)

AROY-D酸菜一包

蒜末1T

辣椒 適量

糖 酌量

 

#花生粉

日正花生粉1T

糖0~1T(我是加了0.4)

 

再加點香菜,就更對味了…

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