目前分類：丫姬師做料理 (41)
- Jan 29 Fri 2021 07:00
台式香煎雞腿排@今日晚餐
- Jan 24 Sun 2021 15:00
今日晚餐@鮮蝦粉絲煲
- Jan 16 Sat 2021 19:00
整理冰箱@鮮蝦蕃茄豆腐煲
- Dec 29 Tue 2020 15:44
今日晚餐＠麻婆豆腐@老干媽
- Apr 16 Thu 2020 10:33
今天晚餐@蜜汁叉燒
- Feb 04 Tue 2020 23:00
2020過年祭袓
今年還特意請P先生請假回家帶小孩，明天開始有雙寶就沒辦法再準備了…
#過年拜祖先
金紙一份、茶3、碗筷6、水果1、糕餅1、白飯1
菜6：蘿蔔大骨湯、焢肉、芹菜魷魚、醬燒鮭魚、夏威夷風味蝦、泰式涼拌雞絲 
初一去公園理
- Sep 18 Wed 2019 13:59
中式甜點＠桂花糖蓮藕
#桂花糖蓮藕
想了很久，終於動手了…
帶小孩很忙碌，整個很隨性，調味料、時間都是抓大概…
圓糯米…不小心就泡了二天，才填進蓮藕中…
蒸20分鐘，
- Feb 05 Tue 2019 05:58
2019年菜
- Nov 02 Fri 2018 11:34
今日晚餐@台式炸排骨／酥炸帶骨豬排@夢幻廚房在我家
醃醬：黑胡椒粉 0.5T、白胡椒粉 0.5T、五香粉 1/4t、肉桂粉 1/4t、糖 3T、醬油 100ml、蠔油 2T、米酒 100ml、水 100ml🧚♀️
裏粉：粗粒地瓜粉
1、豬排挑約1cm厚度（12片），斷筋、用叉子or肉槌，破壞肉片組織。
- Jan 15 Mon 2018 12:58
小菜～小魚干花生＆花生米作法
- Mar 02 Mon 2015 22:47
上課去＠輕鬆在家做年菜（六） 油淋燒子雞、泰式咖哩煲、白玉燉牛腩#結業了
感謝… 吳志慶 老師…這半年來的仔細教導與照顧…
接下來…我要去學習其他課程…
老師…也有他的生涯規劃…暫時停課…
有興趣學料理的朋友…可以在FB搜尋"吳志慶"加老師好友…再跟他約時段哦…
- Feb 16 Mon 2015 23:34
上課去@輕鬆在家做年菜（五）蒜蓉蝦、干貝燴翠玉、清炒蕃茄義大利麵
- Feb 09 Mon 2015 22:47
上課去@輕鬆在家做年菜（四）猴菇百合燒、秘製東坡肉、櫻花蝦米糕
- Feb 02 Mon 2015 22:56
上課去@輕鬆在家做年菜（三）紹興醉雞腿肉捲；糖醋松鼠魚；XO醬蘿蔔糕
- Jan 26 Mon 2015 12:59
上課去@輕鬆在家做年菜（二）富貴獅子頭、翡翠海鮮羹
- Jan 12 Mon 2015 22:22
上課去@輕鬆在家做年菜(一)彩椒牛柳、佛跳牆
- Dec 29 Mon 2014 22:25
2014＂最後一堂課程❤輕鬆在家做料理II6#結業了
今年度的最後一堂課…
感謝大家的照顧…⋯⋯
Ps．這是救國團的自費課程⋯請自行上網搜尋⋯"臺北市"> "協和中心">"文創藝能">"烹飪料理"> "料理輕鬆在家做" 。
https://www.cyccea.org.tw/IISystem/Portal/blue/
玩料理 (6)
