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#辣炒豆干
很下飯的小菜…
在台灣老家的最愛…

只是在米國,找不到乾豆鼓,只有豆鼓醬…
尤魚干也不好吃(好懷念丫根廷尤魚丫)
搭配,朋友自己種的辣椒…(一點也不辣😭)
加點小魚乾跟蝦米,也不錯…(我家老爺不愛)

五花肉片
蝦米(可省略)
小魚干(可省略)
豆干
尤魚干(可省略)
蒜末
青辣椒
紅辣椒
豆豉
醬油
醬油膏
米酒

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