今天帶新鄰居一起去99 cents 溜小孩…
自從我來了美國之後,我就沒那麼愛吃芒果了~
但…上次P先生買了這一種芒果,有愛文芒果的香氣跟口感,我又重新愛上的🤣🤣
要暗紅色的,才會又香又甜…🥭l
綠色的,就算放一個禮拜還是偏硬,也沒那麼香那麼甜,但可以來做芒果青剛剛好…
櫻桃,我還是愛吃傳統的黑櫻桃,有櫻桃的酸甜味才好吃
芒果青
1、芒果去皮切小條。
2、加一小匙鹽、兩大匙糖 醃1小時(殺青去澀)。
3、將芒果撈起來,盡量把水份擠乾,才放入容器。
4、加入4~5大匙糖,和均勻,放冰箱冷藏。
💡隔天吃更好。
💡沒吃了快的話~把它用保鮮袋分裝,放冷凍慢慢吃~
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